Các đại biểu và học viên tham gia tập huấn

Tham dự Hội nghị có đồng chí Lê Hữu Thành, Phó Trưởng khoa An toàn thực phẩm, Trung tâm Y tế Hoằng Hóa (giảng viên lớp tập huấn) cùng các đại biểu và học viên tham dự gồm: các thành viên Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm xã, cán bộ phụ trách công tác an toàn thực phẩm, nhân viên cấp dưỡng các trường học, thành viên tổ giám sát cộng đồng thôn cùng các chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn xã.

 Đồng chí Nguyễn Cao Thiên, Phó Chủ tịch UBND xã phát biểu khai mạc Hội nghị

Phát biểu khai mạc hội nghị, đồng chí Nguyễn Cao Thiên nhấn mạnh: An toàn thực phẩm là vấn đề có ý nghĩa đặc biệt quan trọng, liên quan trực tiếp đến sức khỏe, chất lượng cuộc sống của Nhân dân và sự phát triển bền vững của xã hội. Trong bối cảnh hiện nay, việc trang bị, cập nhật kiến thức, nâng cao năng lực và kỹ năng cho đội ngũ cán bộ, người trực tiếp tham gia sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm là yêu cầu cần thiết nhằm góp phần nâng cao hiệu quả công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn.

Tại hội nghị, các học viên đã được đồng chí Lê Hữu Thành, Phó Trưởng khoa An toàn thực phẩm - Trung tâm Y tế Hoằng Hóa truyền đạt những nội dung quan trọng liên quan đến các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm; kiến thức bảo đảm vệ sinh trong sản xuất, chế biến, bảo quản, vận chuyển và kinh doanh thực phẩm; các nguy cơ gây mất an toàn thực phẩm và biện pháp phòng ngừa; trách nhiệm của tổ chức, cá nhân trong việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm.

Đồng chí Lê Hữu Thành, Phó Trưởng khoa An toàn thực phẩm - Trung tâm Y tế Hoằng Hóa truyền đạt những nội dung, kiến thức về an toàn thực phẩm

Bên cạnh việc tiếp thu các chuyên đề tập huấn, các học viên còn tham gia trao đổi, thảo luận, chia sẻ kinh nghiệm thực tiễn trong quá trình sản xuất, kinh doanh và giải đáp những khó khăn, vướng mắc phát sinh tại cơ sở.

Thông qua hội nghị, các học viên đã được cập nhật những kiến thức, kỹ năng cần thiết về an toàn thực phẩm, góp phần nâng cao nhận thức, trách nhiệm trong sản xuất, chế biến và kinh doanh thực phẩm. Đây cũng là một trong những điều kiện quan trọng đối với các cơ sở khi thực hiện các thủ tục đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định.

Các học viên tham gia tập huấn

Phát biểu bế mạc hội nghị, lãnh đạo UBND xã Hoằng Thanh đề nghị các học viên tiếp tục nghiên cứu, vận dụng hiệu quả những kiến thức đã được tập huấn vào thực tiễn công việc; tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn và thực hiện nghiêm các quy định về an toàn thực phẩm, góp phần bảo vệ sức khỏe Nhân dân và xây dựng môi trường sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn trên địa bàn xã.

Sau một buổi làm việc nghiêm túc, trách nhiệm, Hội nghị tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm năm 2026 đã hoàn thành toàn bộ nội dung, chương trình đề ra và thành công tốt đẹp./.

Trung tâm Cung ứng DVC